選用台灣高山種植的芋頭,比較香Q鬆軟,大甲、苗栗山區美味的芋頭製作成手工芋泥餡,吃的到纖維顆粒的美味!

  芋頭含有蛋白質、醣類、膳食纖維、鉀、鎂、鐵、鈣、磷、維生素B1、維生素C等營養素。